Es una excelente infusión para toda la familia.
Mundialmente el rooibos y honeybush han ido creciendo en popularidad debido a su sabor refrescante y por sus grandes beneficios para la salud. Las propiedades nutritivas de ambas infusiones son muy semejantes; son ricas en antioxidantes, vitaminas A, C, E y minerales (hierro, cobre, sodio, potasio, zinc, magnesio, calcio), que contribuyen a mejorar el nivel de hierro en la sangre, a mantener los huesos y dientes sanos, a prevenir la anemia.
El contenido de antioxidantes de las dos infusiones contribuye a protegerte del envejecimiento celular y cerebral, del estrés metabólico y de muchas enfermedades cardiovasculares, degenerativas. Ambas infusiones son hidratantes, te ayudan a recuperar electrolitos, son excelentes para tomar luego de ejercicios físicos. Tienen efectos beneficiosos para tu piel, te ayudan a mantenerla sana y en el tratamiento de afecciones cutáneas.
Los flavonoides, te ayudan a tratar trastornos intestinales y digestivos, como los gases, diarrea, cólicos, dolores abdominales. Es decir, tienen efecto antiespasmódico. También tienen propiedades antiinflamatorias y antivirales que te ayudan a tratar resfriados, enfermedades respiratorias y asma. Sus propiedades diuréticas, contribuyen a disminuir la retención de líquidos. Rooibos & Honeybush son conocidas por su efecto relajante. Debido a que no contienen teína (cafeína), son ideales para niños, ancianos, mujeres embarazadas o en etapa de lactancia.
Durante generaciones los sudafricanos elaboran el rooibos de las finas hojas, en forma de aguja, de la planta Aspalathus linearis, que crece de forma silvestre. Nativa de la región montañosa más grande de Cedarberg en el cabo occidental de Sudáfrica. Cuando las hojas se cortan, si pasan por el proceso de oxidación (que influye en el sabor), adquieren un color marrón rojizo. El rooibos verde no pasa por el proceso de oxidación, se seca inmediatamente después de su cosecha.
A lo largo de la historia del uso de las plantas Rooibos y Honeybush, en Sudáfrica las han utilizado no solo para infusiones, sino que también las han empleado con fines medicinales. Nosotros importamos directamente de un experimentado agricultor de rooibos y honeybush orgánicos.
Disfrútalo caliente, como té frío, o inspírate haciendo cocteles.
(Cucharaditas): 2 – 3 g Temperatura: 100°C Cantidad de agua / taza: 200 ml Tiempo: 5 – 10 min.